BAHAN FLA

 

150 Ml susu tanpa lemak

100 g es batu

3 buah pisang ukuran sedang

 

BAHAN KULIT PAI

 

600 ml susu rendah lemak

100 g gula rendah kalori

7 g agar-agar tawar

2 scoops Formula 1 Shake Mix Wild Berry, encerkan dengan 50 ml air

 

BAHAN TOPPING

 

Irisan Kiwi

Irisan Mangga arum manis

Irisan Strawberry

 

CARA MEMBUAT FLA

 

Masukkan semua bahan ke dalam blender

Proses (haluskan) hingga tercampur rata dan halus. Sisihkan

 

CARA MEMBUAT KULIT PIE

 

  • Masak susu, gula, dan agar-agar hingga mendidih, angkat
  • Simpan dalam suhu ruang untuk menghilangkan uap panasnya
  • Setelah tidak panas, tuang Shake dan aduk rata
  • Tuang campuran agar-agar ke dalam loyang pai setinggi setengah loyang
  • Letakkan loyang pai berisi air (dimensinya lebih kecil) di atas loyang berisi agar-agar
  • Simpan dalam lemari es agar mengeras. Setelah mengeras, angkat loyang berisi air
  • Isi dengan fla. Susun dengan irisan buah. Sajikan

 

Hasil 14 buah

 

PERHITUNGAN NILAI NUTRISI PER BUAH

 

Energi   44 kalori

Protein 2 g

Lemak   0,6 g

Serat     1 g